Kurs i partering og foredling av lammekjøtt 2019

189

Vær med å lær partering og foredling av lam. 

Deltakerne får partere helt eller halvt lam. Det vil bli gitt tips og ideer til hvordan kjøttet kan brukes. Vi pakker og merker klar til videre foredling/lagring/bruk.

Det vil også være kurs i foredling av lammekjøtt der deltakerne får lage blant annet lammerull og lammepølse.

Mer informasjon om kurset kommer.